Miért pont mi? És miért pont extraszűz?

Csányi Dorottya vagyok, férjemet Juan Carlos Gómez Herradón-nak hívják (az előző spanyol király, János Károly után, bár anyósoméknak erős dilemmát okozott, hogy ne Fülöpnek kereszteljék-e inkább, aki akkoriban trónörökösi posztot töltött be a spanyol királyi családban...hiába, az élet nehéz kérdései). 

Spanyolországba a híres-hírhedt Erasmus ösztöndíjjal kerültem, a pécsi akkor még JPTE spanyol nyelvtanári szakáról, aztán jól kinnt is maradtam (első látásra szerelem, stb). Férjem madridi, vagyis egy Madridhoz közeli, de már Toledo megyéhez tartozó faluból származik. Méntrida  egy kis falu 5-6000 lakossal, ahol az öregek még bottal verik le  az olajfákról az olajbogyót. Sokan az olajbogyó-és szőlőtermesztésből élnek. Amit leszüretelnek, beadják a helyi Cooperatívá-ba (talán a gazdasági szövetkezet a jó magyar megfelelője), és fizetségül arányosan a rájuk eső részt kapják vagy olajban vagy pénzben. Apósom az ő nyolcvanvalahány évével még metsz, szüretel, végzi az erős fizikai munkát a mezőn.  

Én 15 éve kezdtem el használni a méntridai (jobb esetben) extra-szűz olívaolajat- apóspajtás révén mindig kaptunk belőle, ugyebár... és innen jött az ötlet (illetve a tesómé volt, köszi Márti!), hogy haza is vihetnénk kóstoltatni...ez volt 2013-ban, akkor vittünk először Magyarországra a finom nedűböl...

Annyira bevált ez az olajosdi, hogy  komolyabban elkezdtünk foglalkozni a témával, folyamatosan járunk kóstolni újabb és újabb extra-szűz olívaolajokat (pl. Toledo, Jaén, Tarragona, Cuenca), képezzük magunkat ilyen -olyan  területen (pl. someliér-vagyis professzionális extra-szűz olívaolaj kóstoló, olajfa-termesztés-, sajtolóüzemvezetés-tanfolyamok), teljesen elragadott minket az olívaolajos világ!  

Idén már 4 féle extra-szűz kategóriájú olívaolaj közül választhattak a vásárlók, sőt, különféle olajbogyók és extra-szűz olívaolajos kozmetikumok is színesítik palettánkat!

Remélem, a weboldalon való böngészés szerez majd egy-két kellemes pillanatot az olvasónak!

 

 A kóstolás mindig ingyenes!

 

Elérhetőség

Zöldarany- Méntrida

Méntrida-Toledo (Spain)

00-34-654-130-386